Concurso de cuentos #fotocuento – Semana 9: Viaje a Japón

VIAJE A JAPÓN

Cerró los ojos y comenzó a imaginar cómo sería su vida en Japón. Todas las mañanas hacía girar la bola del mundo que tenía en el dormitorio, con los ojos cerrados, y seleccionaba un lugar al azar. Luego, mientras iba al trabajo en autobús, se imaginaba cómo sería su vida en ese otro lugar. No era gran cosa, pero al menos se divertía.

Un calcetín de cada color, su vestido naranja fluorescente, con detalles en verde en forma de astros. Astros de colores. Sería como un corpiño con los lazos rojos y un cancán para hacer la falda perfecta. Así vestiría. Parecería una muñeca japonesa, de esas que se encontraban, no sin dificultad, en las jugueterias de los noventa. Comería saltamontes y cucarachas; y estaría horas y horas caminando por esas calles repletas de llamativas pancartas, esas que a veces se podían ver en televisión. Luces y colores por todos lados. Una discoteca en Japón, eso no había forma de imaginarlo, quizá un karaoke.

Un relámpago resonó en los cristales del autobús y le hizo abrir los ojos y volver al mundo real. La lluvia era cada vez más intensa. Estaba cansada, de esto, de esta ciudad gris, de este trabajo gris, de esta vida gris. Lo único que la mantenía despierta era poder imaginar cada día una vida inventada en un lugar nuevo. Algo que nunca sería capaz de llevar a cabo ¿o tal vez si?
El autobús anunció la siguiente parada, era la suya. Adios Japón, tenía que bajar.

Imagen cortesía de @rahesi

Siguiente parada…

Esta es mi participación para el concurso de Fotocuento de @rahesi, si te interesa participar puedes consultar las bases en este enlace

RECETA “Bizcocho de zanahoria, plátano y chocolate”

 

Buenas a todos ¿qué tal estáis? Yo al fin de vuelta de las vacaciones y de nuevo con ganas de darle mucha energía a esto y volver con las recetas y mucho más ¡Ponerme al día!.

Y qué mejor que empezar de nuevo con una de mis recetas. Esta no es del todo sana y saludable, pero bueno algo de dulce también de vez en cuando viene muy bien. Así que haya vamos con la receta de este delicioso bizcocho.

Para comenzar vamos a preparar los ingredientes, necesitaremos: 300gr de zanahoria rayada, 2 plátanos maduros, 4 huevos, 1 tarrina de chocolate de untar (yo use edulcorado con stevia), 1 sobre de levadura (7gr), 300 gr de harina (yo use harina de espelta, pero también puedes usar integral), 200 gr de azúcar morena, 180 gr de aceite de girasol y un puñado de nueces troceadas.

Una vez tenemos todos los ingredientes es hora de preparar la mezcla, los ingredientes secos lo pondremos en un bol y mezclamos. Y los demás ingredientes en otro bol.

Ingredientes secos: Zanahoria, harina, levadura, azúcar.

Ingredientes no secos: Plátanos, huevo y el aceite.

Una vez lo tenemos, mezclamos todo muy bien y añadimos el chocolate y las nueces troceadas, cogemos un molde y lo untamos con mantequilla para que luego el bizcocho no se pegue. Y añadimos la mezcla completa. Y al horno durante 35-40 minutos. Para comprobar que esté listo, metemos un tenedor y si sale limpio ya está nuestro rico pastel.

Para comprobar que esté listo, metemos un tenedor y si sale limpio ¡walá! ya tenemos nuestro rico bizcocho. Y bueno como os dije antes un poco de dulce no es malo de vez en cuando, si queréis aun ser más golosos con esta receta. ¡Atención! mezcla tu bizcocho con tu helado favorito. Delicious!!!

Espero que hayáis disfrutado de esta receta y os animéis a probarla. Os mando un abrazo muy fuerte y hasta la próxima.