RECETA – “Revuelto con esparragos y champiñones”

Hola a todos ¿qué tal estáis? Hoy os traigo un revuelto, a mi chico le encanta todo lo que vaya “reliao” con huevo y los esparragos, así que esto fue la combinación perfecta para él. ¡Le encantó! además es una receta super sencilla de hacer y muy saludable. No dudes en probarla. Saludos y abrazos para todos.

INGREDIENTES

  • Un manojo de esparragos
  • 1 cebolla
  • 2 huevos
  • 4 champiñones

  • Lo primero de todo es cortar las verduras en trozos.
  • Siguiente paso: echarlo todo a la sartén con un poco de sal y aceite y dejar cocinar durante 7 minutos.
  • Añadir los huevos y remover hasta que se haya mezclado bien todo. ¡walá! a comer.

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